一日の食事 (otorduak)

一日のそれぞれの食事にはエウスケラでの名前があり、それらを知ることで日々の習慣について話す助けになります。さらに、バスク独特の食事で、日本語に直接の対応語がないものがあります。hamaiketako です。

一日の五つの食事

エウスケラ	日本語	いつ
gosaria	朝食	朝
hamaiketakoa	午前中のおやつ	11時ごろ
bazkaria	食事(メイン)	13時～14時
askaria	おやつ	午後
afaria	夕食	夜

Hamaiketakoa は直訳すると「11時のもの」(hamaika = 11) です。これは午前中の典型的なバスクの休憩で、pintxo や、コーヒー、または何かを添えた zurito をとります。しっかりした朝食でも、食事でもなく、その中間のもので、通りやバル(居酒屋)で、同僚や仲間(cuadrilla)と一緒にとります。

動詞：jan、edan と専用の動詞

エウスケラ	日本語
jan	食べる(一般)
edan	飲む
gosaldu	朝食をとる
bazkaldu	昼食をとる
afaldu	夕食をとる

食事ごとに専用の動詞があります(日本語の「朝食をとる/昼食をとる/夕食をとる」と同じです)。A1では活用するより見分けられるようになることが目標です。今のところは、それらが存在することを知っていれば十分です。

空腹とのどの渇き

エウスケラで「お腹がすいている」「のどが渇いている」と言うには、(日本語やフランス語のように)「持つ」という動詞は使いません。代わりに izan(「～である」)という動詞を使います。

• Gose naiz. — お腹がすいています。(直訳：「私は空腹である」)
• Egarri naiz. — のどが渇いています。(直訳：「私は渇いている」)
• Maialen gose da. — Maialen はお腹がすいています。
• Gu egarri gara. — 私たちはのどが渇いています。

この構文は驚くかもしれません。エウスケラでは、空腹、のどの渇き、眠気などの身体的な感覚は、まるで存在の状態であるかのように、しばしば izan + 形容詞で表現されます。logura naiz(眠い)でも同じパターンが見られます。注意：「寒い」はこのパターンに従わず、hotzak nago と、egon を使って言います。

よく使うフレーズ

• Goizean gosaria hartzen dut. — 朝、私は朝食をとります(直訳：「朝食をとる」)。
• Hamaiketakoa egiten dugu lankideekin. — 私たちは同僚と一緒に hamaiketako をとります。
• Etxean bazkaltzen dut. — 私は家で昼食をとります。
• Afari ona prestatu dugu. — 私たちはおいしい夕食を用意しました。
• Gose naiz, zer dago jateko? — お腹がすいています、何か食べるものはありますか？

文化的なメモ： Euskal Herria での食事の時間は、半島(スペイン)の他の地域と似ています。朝食は早く、hamaiketako は11時ごろ、bazkaria は14時～15時ごろ、おやつは18時ごろ、夕食は21時かそれより遅い時間です。