基础饮料和食物

在 Euskal Herria，社交生活很大一部分都发生在 taberna（酒吧）里。用巴斯克语掌握基础的饮料和食物会立刻为你打开一扇门：一群朋友、去一个新村庄、一次 poteo（巡杯）。我们从词汇开始。

咖啡及其各种形式

咖啡大概是你点得最多的东西。它有好几种形式：

巴斯克语	中文
kafea	咖啡（泛指）
kafe hutsa	清咖啡（字面：“纯/空咖啡”）
kafesnea	拿铁咖啡（由 kafe + esne 构成）
kafe ebakia	玛奇朵咖啡（ebaki = “切开的”）
kafe deskafeinatua	低因咖啡
infusioa	花草茶
tea	茶

Kafesne 字面意思是”咖啡-牛奶”。巴斯克语就这样构成许多复合词，不用连字符，而把主词放在末尾。

其他饮料

巴斯克语	中文
ura	水
zumoa	果汁
esnea	牛奶
ardoa	葡萄酒
ardo gorria	红葡萄酒
ardo zuria	白葡萄酒
garagardoa	啤酒
zuritoa	小生啤（小杯啤酒，很典型）
sagardoa	苹果酒
txakolina	txakoli（巴斯克白葡萄酒）
patxarana	黑刺李酒

三个有趣的词：sagardo（苹果酒）= sagar（苹果）+ ardo（酒）；garagardo（啤酒）= garagar（大麦）+ ardo；txakolina 是一种年轻清淡的白葡萄酒，是 Euskadi 的招牌。

酒吧里的基础食物

用来搭配你喝的东西：

巴斯克语	中文
ogia	面包
gazta	奶酪
urdaiazpikoa	火腿
tortilla	西班牙土豆饼
patata frijituak	炸薯条
gozokia	甜食（泛指）
txokolatea	巧克力

冠词 -a

当这些词在句子里以”中性”形式出现时，几乎都会在末尾带上 -a：这就是冠词”el / la”。

• Ardoa gustatzen zait. — 我喜欢葡萄酒。
• Ura nahi dut. — 我想要水。

当你点”一份/一个”时，-a 会消失，换成 bat（“一个/一份”）：

• Kafe bat, mesedez. — 一杯咖啡，谢谢。
• Garagardo bat. — 一杯啤酒。

在第 3 课你会详细看到这一点。现在先记住带 -a 的形式，以便在酒吧菜单上认出它们。