طلب الطعام (eskatu)

يجمع هذا الدرس صيغ طلب الطعام في المطعم: تنظيم الطلب إلى مقبلات (lehen) وطبق رئيسي (bigarren) وتحلية (postrea)، وقول «بالنسبة لي»، والتعبير عن التفضيلات.

سؤال النادل

سيفتتح النادل الحوار بإحدى هذه العبارات:

• Zer nahi duzu(e)? — ماذا تريد(ون)؟
• Zer hartuko duzu(e)? — ماذا ستطلب(ون)؟
• Pentsatu duzu(e)? — هل قررتم؟

تنظيم الطلب

لتنظيم طلبك، هناك ثلاث عبارات مفيدة جداً:

Euskera	العربية
Hasteko…	للبداية…
Bigarrenerako…	للطبق الثاني…
Postrerako…	للتحلية…
Edateko…	للشرب…

مثال كامل:

Hasteko, entsalada nahi dut. Bigarrenerako, legatza. Postrerako, izozkia. Eta edateko, ardo zuria.

للبداية، أريد سلطة. وللطبق الثاني، سمك النازلي. وللتحلية، آيس كريم. وللشرب، نبيذ أبيض.

ثلاث طرق للطلب

البنية	المثال	الاستخدام
… hartuko dut	Legatza hartuko dut	سآخذ…
… nahi dut	Legatza nahi dut	أريد…
Niretzat…	Niretzat, legatza	بالنسبة لي…

كلمة Niretzat مفيدة جداً عندما يطلب أحد الجالسين للجميع: «Niretzat legatza, eta zuretzat?» (بالنسبة لي، سمك النازلي، وبالنسبة لك؟).

التفضيلات

• Nahiago dut… — أفضّل…
  • Nahiago dut arraina haragia baino. — أفضّل السمك على اللحم.
• Ez dut … nahi. — لا أريد…
• Ez zait gustatzen. — لا يعجبني.
• … gustatzen zait. — يعجبني…

حوار قصير على الطاولة

Zerbitzaria: Egun on! Zer nahi duzue bazkaltzeko?

Maialen: Nik, hasteko, arrain-zopa nahi dut.

Egoitz: Eta nik entsalada epela.

Z: Eta bigarrenerako?

Egoitz: Bakailaoa saltsan.

Maialen: Niretzat legatza, mesedez.

Z: Edateko, zer nahi duzue, ardo gorria ala zuria?

Maialen: Ardo zuria nahiago dut arrainarekin.

Egoitz: Niretzat ardo zuria ere bai, mesedez.

ملاحظة ثقافية: في المطاعم الصغيرة من الشائع جداً أن يطلب أحد الجالسين لكامل المجموعة (Niretzat legatza eta beretzat haragia — بالنسبة لي سمك النازلي وبالنسبة له/لها لحم). لذلك فإنّ niretzat / zuretzat / beretzat كلمات مفيدة جداً منذ اليوم الأول.