Chegar ao restaurante (jatetxean sartu)

O primeiro paso ao ir a un restaurante: entrar, saudar, pedir mesa ou confirmar a reserva. Aquí tes as fórmulas básicas.

Tipos de sitio onde comer

Euskera	Galego
jatetxea	restaurante
erretegia	grella / asador
sagardotegia	sidrería
taberna	bar
pizzeria	pizzaría
hanburgeseria	hamburguesería
elkartea	sociedade gastronómica

Personaxes da escena

• Bezeroa — o cliente
• Zerbitzaria — o/a camareiro/a
• Mahaia — a mesa

Chegar sen reserva

— Egun on! Mahai bat bi lagunentzat, mesedez.

— Bai, jarraitu mesedez. Hemen daukazue mahai bat.

Frases útiles:

• Mahai bat, mesedez. — Unha mesa, por favor.
• Bi lagunentzat / lau lagunentzat. — Para dúas / catro persoas.
• Eserlekurik baduzue? — Tedes sitio?

Facer unha reserva

Por teléfono ou presencial, hai un guión case fixo:

— Egun on! “Kutixi” jatetxea al da? — É o restaurante “Kutixi”?

— Bai, hala da. Zer nahi duzu? — Si. Que desexa?

— Erreserba bat egin nahi dut, bihar gauerako. — Quero facer unha reserva, para mañá pola noite.

— Zenbat lagunentzat? — Para cantas persoas?

— Lau lagun izango gara. — Seremos catro persoas.

— Zer ordutan afaldu nahi duzue? — A que hora queredes cear?

— Bederatziak aldera. — Arredor das nove.

— Noren izenean? — A nome de quen?

— Mikelen izenean. — A nome de Mikel.

Frases que oirás

• Itxaron pixka bat, mesedez. — Agarde un pouco, por favor.
• Jarraitu mesedez. — Sigan, por favor (sinalando a mesa).
• Hemen daukazue. — Aquí o teñen.
• Karta nahi duzue? — Queren a carta?

Nota cultural: os elkarteak ou sociedades gastronómicas son espazos típicos de Euskal Herria onde a comida a prepara e limpa o propio grupo de socios. Non funcionan como restaurantes públicos, pero convén saber que existen porque oirás a palabra moitísimo.